Häufige Nebenwirkungen bei einer Keto-Diät
Hier sind einige der häufigsten Nebenwirkungen, auf die ich stoße, wenn Menschen mit der Keto-Ernährung beginnen. Häufig geht es um Dehydrierung oder einen Mangel an Mikronährstoffen (Vitaminen) im Körper. Achten Sie darauf, dass Sie genug Wasser trinken (fast einen halben Liter pro Tag) und Lebensmittel mit guten Mikronährstoffquellen essen.
Häufige Nebenwirkungen bei einer Keto-Diät
Ihr Körper ist an die einfache Routine gewöhnt, Kohlenhydrate aufzuspalten und als Energie zu nutzen. Im Laufe der Zeit hat der Körper ein ganzes Arsenal von Enzymen für diesen Prozess aufgebaut und verfügt nur über wenige Enzyme für den Umgang mit Fetten - hauptsächlich, um sie zu speichern. Plötzlich muss der Körper mit dem Mangel an Glukose und der Zunahme an Fetten fertig werden, was bedeutet, dass er einen neuen Vorrat an Enzymen aufbauen muss. Wenn Ihr Körper in einen ketogenen Zustand versetzt wird, verbraucht er auf natürliche Weise den Rest der Glukose. Das bedeutet, dass Ihr Körper kein Glykogen mehr in den Muskeln hat, was zu Energiemangel und allgemeiner Lethargie führen kann.
Hier sind einige der häufigsten Nebenwirkungen:
Krämpfe
Krämpfe (genauer gesagt Beinkrämpfe) sind eine ziemlich häufige Sache, wenn man mit einer ketogenen Diät beginnt. Sie treten meist morgens oder nachts auf, sind aber insgesamt ein ziemlich geringes Problem. Sie sind ein Zeichen für einen Mangel an Mineralien, insbesondere Magnesium, im Körper. Achten Sie darauf, dass Sie viel Flüssigkeit zu sich nehmen und Ihr Essen salzen. Das kann helfen, den Magnesiumverlust zu verringern und das Problem zu beseitigen.
Herzklopfen
Bei der Umstellung auf Keto werden Sie vielleicht feststellen, dass Ihr Herz sowohl schneller als auch härter schlägt. Das ist ganz normal, also machen Sie sich keine Gedanken darüber. Wenn das Problem weiterhin besteht, sollten Sie darauf achten, dass Sie viel Flüssigkeit zu sich nehmen und ausreichend Salz essen. Normalerweise reicht das aus, um das Problem sofort zu beseitigen. Wenn das Problem jedoch weiter besteht, kann es sich lohnen, einmal täglich ein Kaliumpräparat einzunehmen.
Verminderte körperliche Leistungsfähigkeit
Zu Beginn einer Keto-Diät kann es zu Leistungseinschränkungen kommen, aber das liegt in der Regel daran, dass sich Ihr Körper an die Verwendung von Fett gewöhnt. Wenn sich Ihr Körper auf die Verwendung von Fett als Energieträger umstellt, werden sich Ihre Kraft und Ausdauer wieder normalisieren. Wenn Sie immer noch Probleme mit der Leistung bemerken, kann es von Vorteil sein, vor dem Training Kohlenhydrate zu sich zu nehmen (oder Kohlenhydrate im Wechsel zu essen).
Haarausfall
Wenn Sie innerhalb von fünf Monaten nach Beginn einer ketogenen Diät Haarausfall haben, ist das höchstwahrscheinlich nur vorübergehend. Sie können ein Multivitaminpräparat einnehmen und das tun, was Sie normalerweise tun. Obwohl Haarausfall bei der ketogenen Ernährung sehr ungewöhnlich ist, können Sie ihn minimieren, indem Sie sicherstellen, dass Sie die Kalorienzufuhr nicht zu stark einschränken und 8 Stunden Schlaf pro Nacht bekommen.
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Was esse ich bei einer Keto-Diät?
Wenn Sie mit einer Keto-Diät beginnen wollen, müssen Sie vorausplanen. Das bedeutet, dass Sie einen durchführbaren Ernährungsplan bereithalten müssen. Was Sie essen, hängt davon ab, wie schnell Sie in den ketogenen Zustand gelangen wollen. Je stärker Sie Ihre Kohlenhydrate einschränken (weniger als 15 g pro Tag), desto schneller kommen Sie in die Ketose. Die Kohlenhydrate sollten begrenzt sein und hauptsächlich aus Gemüse, Nüssen und Milchprodukten stammen. Essen Sie keine raffinierten Kohlenhydrate wie Weizen (Brot, Nudeln, Müsli), Stärke (Kartoffeln, Bohnen, Hülsenfrüchte) oder Obst. Die kleinen Ausnahmen sind Avocado, Sternfrucht und Beeren, die in Maßen verzehrt werden können.
Weitere Informationen über Keto finden Sie in unserem Blogbeitrag über Keto-Lebensstil