Keto akzeptabler Alkohol oder nicht?
Während es offensichtlich ist, dass süße Mischgetränke und Bier voller Zucker und Kohlenhydrate sind, die Sie sofort aus der Ketose bringen können, können reiner Schnaps und trockener Wein auch Probleme mit dem ketogene Ernährung bei manchen Menschen. Keto akzeptabel Alkohol oder nicht?
Wenn wir über Alkoholkonsum während der Keto-Diät sprechen, müssen wir die Prozesse berücksichtigen, die in unserem Körper ablaufen, um Alkohol zu verstoffwechseln, und wie das unseren Körper in der Ketose stören kann.
Ihre Gesundheit und Ihr Körper sind einzigartig, daher ist es wichtig zu verstehen, dass Ihre Reaktion auf ein kohlenhydratarmes alkoholisches Getränk eine andere sein kann als die Ihres Gegenübers. Hören Sie daher auf Ihren Körper und handeln Sie entsprechend.
Alkohol hat etwa 7 Kalorien pro Gramm, weshalb er manchmal als vierter Makronährstoff eingestuft wird. Aber im Gegensatz zu Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen ist er nicht essentiell. Man braucht ihn nicht zum Überleben.
Mit die Keto-DiätBei der Ketonisierung verwendet Ihr Körper Fett anstelle von Kohlenhydraten zur Energiegewinnung. In Ermangelung von Kohlenhydraten verwandelt Ihre Leber Fett in Energiemoleküle, die "Ketone" genannt werden. Wenn Sie Alkohol trinken, beginnt Ihr Körper, den Alkohol zu verstoffwechseln, d. h. er baut ihn ab.
Die Sache ist die: Wenn Sie ketogen leben, konzentriert sich Ihre Leber auf verstoffwechselten Alkohol statt auf Fett. Solange der gesamte Alkohol nicht verarbeitet wurde, kann Ihr Körper keine Ketone aus Fett herstellen. Dies verlangsamt den Fettverbrennungsprozess und kann Ihre Gewichtsabnahmeziele verlangsamen.
Die Quintessenz: Wenn Sie nur sehr gelegentlich Spirituosen trinken, wird der Alkohol wahrscheinlich nicht zu Ihrem Keto-Lebensstil entgleisen. Wenn Sie jedoch unter der Woche oder am Wochenende häufig kohlenhydratreiche Getränke zu sich nehmen, könnte dies die Fettverbrennung, die Sie mit Keto erreichen wollen, verlangsamen.
Was sind die besten und schlechtesten alkoholischen Getränke bei einer Keto-Diät?
Zunächst einmal das Offensichtliche: Alkohol hilft nicht bei der Gewichtsabnahme. Je mehr Alkohol man trinkt, desto schwieriger ist es, Gewicht zu verlieren, da der Körper dazu neigt, vor allem anderen Alkohol zu verbrennen.
Außerdem kann Alkoholkonsum auch dazu führen, dass man mehr isst.
Es gibt jedoch große Unterschiede zwischen den verschiedenen Alkoholen, wenn es darum geht, wie viele Kohlenhydrate sie enthalten. Einige sind in Ordnung, andere sind eine Katastrophe.
Die Kurzfassung: Wein enthält viel weniger Kohlenhydrate als Bier, weshalb sich die meisten Keto-Anhänger für Wein entscheiden.
Reine Spirituosen wie Whiskey und Wodka enthalten keine Kohlenhydrate. Achten Sie auf süße Mischgetränke - sie können große Mengen an Zucker enthalten.
WEIN
Selbst bei einer Keto-Diät (weniger als 20 Gramm Kohlenhydrate pro Tag) können Sie wahrscheinlich mehr oder weniger regelmäßig ein Glas Wein trinken. Und mit einer moderaten kohlenhydratarmen Ernährung, Wein ist keine Problem.
- Trockene Weine enthalten in der Regel weniger als 0,5 Gramm Zucker pro Glas.
- Gärungsnebenprodukte im Wein, wie z. B. Glycerin, sollten nur einen minimalen Einfluss auf den Blutzucker- oder Insulinspiegel haben.
- Die Schätzung von 2 Gramm Kohlenhydraten pro Glas trockenen Weines ist sehr konservativ. Glücklicherweise passen alle trockenen Weine gut in eine Keto-Diät.
- Süße Dessertweine enthalten dagegen viel mehr Zucker.
BIER
Bier ist ein Problem mit Keto-Diät. Es gibt einen Grund, warum man von Bierbäuchen spricht. Bier wird aus Getreide hergestellt, das viele schnell verdauliche Kohlenhydrate liefert. Es wird manchmal auch als "flüssiges Brot" bezeichnet.
- Aus diesem Grund sind die meisten Biere (etwa 13 Gramm Kohlenhydrate pro 500 ml) schlecht für die Gewichtskontrolle und sollten bei Keto vermieden werden.
- Beachten Sie, dass die Menge der Kohlenhydrate im Bier je nach Marke variiert. Es gibt ein paar mögliche kohlenhydratarme Optionen für die Keto-Diät
SPIRIT-GETRÄNKE
Wenn es um Spirituosen geht, ist es ziemlich einfach: Reine Spirituosen wie Whiskey, Brandy, Cognac, Wodka, Gin und Tequila enthalten keine Kohlenhydrate und sind alles gut in der Keto-Diät.
Vermeiden Sie jedoch mit Zucker gesüßte Getränke. Geben Sie keine Säfte, Erfrischungsgetränke oder süße Aromastoffe in Spirituosen. Die Zugabe des kohlenhydratfreien Gin Tonic erhöht die Anzahl der Kohlenhydrate auf 16 Gramm pro Portion! Nehmen Sie stattdessen Wodka, Sodawasser und einen Spritzer Limette für ein erfrischendes, kohlenhydratfreies Getränk.
Die Die schlechteste aller Möglichkeiten ist, Alkohol mit Limonade oder Saft zu mischen.. Es ist ein Zucker Bombe!
DIE TOP 5 DER KETO-ALKOHOLIKER
Mit einer Keto-Diät können Sie trotzdem genießen ein oder zwei leckere alkoholische Getränke zu besonderen Anlässen. Obwohl viele alkoholische Getränke viel Zucker enthalten, gibt es dennoch einige großartige Keto-Optionen, die wenig oder gar keinen Zucker oder Kohlenhydrate enthalten.
Hier ist unsere Liste mit den 5 besten alkoholischen Keto-Getränken:
- Champagner oder Sekt (extra trocken oder brut): Ein Glas enthält etwa 2 Gramm Nettokohlenhydrate.
- Trockener Wein, rot oder weiß: Ein Glas enthält etwa 2 Gramm Nettokohlenhydrate.
- Wodka, Club Soda und Zitrone oder Limette: Ein Longdrink enthält 0 Gramm Kohlenhydrate.
- Whiskey: ein Getränk enthält 0 g Kohlenhydrate.
- Trockener Martini: ein Aperitif enthält 0 g Kohlenhydrate.
Bei einer Keto-Diät werden manche Menschen durch deutlich weniger Alkohol berauscht! Seien Sie also vorsichtig, wenn Sie zum ersten Mal Keto-Alkohol trinken und beachten Sie die folgenden Punkte:
- Alkohol zählt immer noch als Kalorien und verlangsamt den Fettabbau. Alkohol wird hauptsächlich vom Körper verbrannt.
- Verträglichkeit. Die meisten Menschen, die sich einer ketogenen oder kohlenhydratarmen Diät unterziehen, vertragen Alkohol viel weniger als sonst. Seien Sie vorsichtig mit dem Konsum.
- Viele Menschen verspüren ein verstärktes Hungergefühl, wenn sie trinken - dies kann zu Fehlentscheidungen (Verzehr von kohlenhydratreichen Lebensmitteln) oder einfach zu übermäßigem Konsum im Allgemeinen führen.
- Da Keto ein natürliches Diuretikum ist, müssen Sie darauf achten, wie viel Wasser Sie neben dem Alkohol trinken. Versuchen Sie, 1 Glas pro alkoholischem Getränk und zusätzlich Wasser vor dem Schlafengehen zu trinken.
- Zuckerzusatz. Mixer, Liköre und viele Alkohole enthalten eine Art von Aroma oder Zuckerzusatz. Auch wenn viele Anbieter Nährwertangaben veröffentlichen, sollten Sie darauf vorbereitet sein und die Nährwertangaben im Voraus recherchieren.
Seien Sie sehr vorsichtig bei allen Dingen, bei denen eine Sinnesbeeinträchtigung das Risiko von Unfällen oder Verletzungen erhöhen könnte. Fahren Sie nie unter Alkoholeinfluss und passen Sie immer auf sich und Ihre Mitmenschen auf!
Hinweis: Wenn Sie eine ketogene Diät zur Gewichtsabnahme durchführen, sollten Sie auf Alkohol gänzlich verzichten. Sie können zwar kohlenhydratarmen Alkohol konsumieren und in Ketose bleiben, aber der Körper verbrennt lieber Ethyl als alle anderen konsumierten Nährstoffe. Mit anderen Worten: Alkohol verlangsamt den Fettabbauprozess, weil weniger freie Fettsäuren in Ketone umgewandelt werden.
Außerdem wirkt sich Alkohol auf den Hormonspiegel aus, der mit Bauchfett und Gewichtsabnahme zusammenhängt - wenn Sie also ein starker Trinker sind, können Sie mit einer sehr langsamen oder gar keiner Gewichtsabnahme rechnen. Es gibt auch einen Zustand namens Alkohol-Ketoazidose, der tödlich sein kann. Sie tritt in der Regel bei Menschen auf, die über einen längeren Zeitraum keine Nahrung zu sich genommen haben und in kurzer Zeit große Mengen Alkohol trinken. Dies kann zu gefährlichen Ketonspiegeln im Blut führen, die tödliche Folgen haben können.
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