Wychodzisz dziś wieczorem? Wspaniale! Ten przewodnik pomoże ci zjeść na mieście oraz utrzymywać styl życia keto. Przygotuj się na pyszne jedzenie - wszędzie! Niezależnie od tego, czy świętujesz posiłek z przyjaciółmi, łapiesz szybki lunch w pobliżu biura, czy jesz kolację w domu teściów, mamy pomysły na to, jak zachować keto.
#1 Wskazówki dotyczące jedzenia poza domem na KETO
Planuj z wyprzedzeniem
Większość restauracji ma teraz swoje menu dostępne online. Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z keto i martwisz się nawigacją po menu, dlaczego nie zajrzeć do domu przed wyjazdem? Zeskanuj menu w poszukiwaniu przyjazny dla keto opcje, które prawdopodobnie nie zawierają cukru i są pyszne. Po dotarciu do restauracji, ostrożne zamawianie może dostosować danie tak, aby było idealne dla twojego schematu keto.
#2 Wskazówki dotyczące jedzenia poza domem na KETO
Wyeliminuj skrobię
Odbij chleb. Podaj makaron. Odrzuć ziemniaki. Odrzuć ryż. Trzymaj pokusę z dala od talerza, zamawiając posiłek bez dodatków skrobiowych.
- Jeśli zamawiasz danie główne, większość restauracji zastąpi skrobię sałatką lub dodatkowymi warzywami.
- Jeśli zamawiasz kanapkę lub burgera, większość restauracji zastąpi bułkę sałatą.
- Jeśli nie będą w stanie go zastąpić, po prostu wyeliminuj niechciany element, niezależnie od tego.
Jeśli pomimo starannego zamówienia, na talerzu pojawi się dodatek skrobiowy, należy rozważyć dostępne opcje. Jeśli jesteś pewien, że możesz zostawić ją nietkniętą, nie krępuj się. Jeśli jednak będziesz mieć ochotę na zjedzenie części z nich, natychmiast poproś kelnera o wymianę posiłku bez skrobi. Jeśli jesteś w bardziej swobodnym miejscu, sam zajmij się niechcianym jedzeniem, wyrzucając niechciane węglowodany do kosza, zanim zagłębisz się w posiłek.
Jeśli czujesz, że musisz się wytłumaczyć (kelnerowi lub innym gościom), po prostu zasugeruj problemy żołądkowe, alergie pokarmowe lub restrykcyjną dietę. Chociaż większość z nas chce się dopasować, zdrowie jest najważniejsze. Zawsze ufaj swojemu osądowi na temat potrawy, zamiast ulegać presji ze strony towarzyszy kolacji.
#3 Wskazówki dotyczące jedzenia poza domem na KETO
Dodaj zdrowy tłuszcz
Posiłki w restauracjach mogą być ubogie w tłuszcz, co sprawia, że trudno jest poczuć się sytym bez spożywania węglowodanów. Problem ten można jednak rozwiązać, dodając tłuszcz do standardowej oferty:
- Poproś o dodatkowe masło i roztop je na warzywach lub mięsie.
- Poproś o dressing z oliwy z oliwek i octu, a następnie obficie skrop oliwą sałatki i posiłki.
- Niektóre restauracje serwują tańsze oleje roślinne zamiast oliwy z oliwek. Jest to prawdopodobnie nie tak zdrowyNiestety, ponieważ oleje te są wysoce przetworzone. Ponadto są one bardzo bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-6 (PUFA), których większość z nas może spożywać zbyt dużo. Aby tego uniknąć, wiele doświadczonych osób spożywających produkty niskowęglowodanowe nosi ze sobą małą butelkę oliwy z oliwek.
- Poproś o ciężką śmietankę do kawy lub herbaty.
#4 Wskazówki dotyczące jedzenia poza domem na KETO
Miej oko na sosy i przyprawy
Niektóre sosy, takie jak sos Béarnaise, zawierają głównie tłuszcz. Inne, jak ketchup, zawierają głównie węglowodany. Sosy mogą być dowolne.
Jeśli nie masz pewności co do sosu, zapytaj o składniki i unikaj go, jeśli zawiera cukier, mąkę lub inne zagęszczacze skrobiowe. Możesz również poprosić o sos na boku, abyś mógł zdecydować, ile dodać do posiłku.
#5 Wskazówki dotyczące jedzenia poza domem na KETO
Wybieraj napoje z rozwagą
Idealne napoje to woda, woda gazowana, herbata lub kawa.
Jeśli zdecydujesz się dodać napój alkoholowySzampan, wytrawne wino, lekkie piwo lub alkohole wysokoprocentowe - bezpośrednio lub z sodą - to świetny wybór o niskiej zawartości węglowodanów.
Przeczytaj więcej o "Napoje alkoholowe dozwolone na KETO"
#6 Wskazówki dotyczące jedzenia poza domem na KETO
Przemyśl deser
Czy naprawdę nadal jesteś głodny? Jeśli nie, najlepiej wypić filiżankę kawy lub herbaty, czekając, aż inni skończą swoje słodycze. Być może nie chcesz pić kawy, ponieważ jest już późno? Dobra myśl - poproś o kawę bezkofeinową lub herbatę ziołową.
Jeśli jesteś głodny i potrzebujesz więcej jedzenia, poszukaj talerza serów lub jagody z ciężką śmietaną. Czasami sama śmietanka lub masło w kawie wystarczą, aby się nią nasycić.
#7 Wskazówki dotyczące jedzenia poza domem na KETO
Bądź kreatywny, jeśli to konieczne
Jeśli nic w menu nie wydaje się działać, nie krępuj się improwizować.
- A co z pozycją Spaghetti Bolognese - czy restauracja mogłaby serwować sam sos w misce, jak zupę, z dużą porcją smażonych zielonych warzyw na boku? Oba dania byłyby idealne posypane parmezanem!
- A może zamówić dwie lub trzy przystawki? Sałatka w połączeniu z koktajlem z krewetek i talerzem serów to pyszna kolacja o niskiej zawartości węglowodanów.
Wystarczy zapytać! Jesteś klientem, a klienci powinni otrzymać posiłek, na który mają ochotę, w granicach rozsądku.
Ile tłuszczu chcesz zrzucić? I jak bardzo chcesz poprawić swoje zdrowie? Wypróbuj nasz spersonalizowane plany posiłków keto
Świetny artykuł!