{"id":1387,"date":"2021-01-06T10:30:37","date_gmt":"2021-01-06T10:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.lovelyketo.com\/?p=1387"},"modified":"2021-10-26T13:12:18","modified_gmt":"2021-10-26T13:12:18","slug":"keto-diet-good-or-bad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.lovelyketo.com\/sv\/keto-diet-bra-eller-daligt\/","title":{"rendered":"L\u00e5t oss prata om det: Keto-diet bra eller d\u00e5ligt?"},"content":{"rendered":"

Ny\u00e5r handlar om att fatta beslut f\u00f6r ett h\u00e4lsosamt liv. Det \u00e4r naturligt att b\u00f6rja det nya \u00e5ret med att t\u00e4nka p\u00e5 alla de m\u00e5l man vill s\u00e4tta upp. Och kost och viktminskning st\u00e5r alltid h\u00f6gst upp p\u00e5 listan.<\/b><\/span><\/h4>\n

Innan du v\u00e4ljer ett nytt l\u00f6fte tycker jag att det \u00e4r v\u00e4rt att granska dina h\u00e4lsom\u00e5l. Var vill du se dig sj\u00e4lv om 6 m\u00e5nader, om 5 \u00e5r och n\u00e4r du \u00e4r 80 \u00e5r? Ditt l\u00f6fte b\u00f6r bidra till att st\u00f6dja dina kortsiktiga och l\u00e5ngsiktiga h\u00e4lsom\u00e5l. 2018 har varit ett popul\u00e4rt \u00e5r f\u00f6r den ketogena dieten, med \u00f6ver 9 miljoner #keto och 3 miljoner #ketogenic p\u00e5 Instagram. Eftersom detta \u00e4r en popul\u00e4r tid p\u00e5 \u00e5ret f\u00f6r m\u00e4nniskor att b\u00f6rja med nya dieter, \u00e4r det v\u00e4rt att unders\u00f6ka vad ketodieten \u00e4r? \u00c4r det h\u00e4lsosamt<\/a>? Och varf\u00f6r \u00e4r den s\u00e5 popul\u00e4r?\u00a0<\/span><\/p>\n

Keto-diet bra eller d\u00e5ligt?<\/h3>\n

N\u00e4r du pratar om den ketogena dieten t\u00e4nker du h\u00f6gt fett, l\u00e5gt kolhydrat. Den ketogena standarddieten inneh\u00e5ller 65 - 75% kalorier fr\u00e5n fett, 20 - 30% fr\u00e5n protein och 5 - 6% fr\u00e5n kolhydrater. Som j\u00e4mf\u00f6relse rekommenderar Academy of Nutrition and Dietetics 45 - 65% kalorier fr\u00e5n kolhydrater, 20 - 30% fr\u00e5n fett och 10 - 20% fr\u00e5n protein. Keto-dieter best\u00e5r d\u00e4rf\u00f6r till st\u00f6rsta delen av fett- och proteinrika livsmedel som r\u00f6tt k\u00f6tt, kyckling, fet fisk, f\u00e5gel, \u00e4gg, sm\u00f6r, ost, olja, yoghurt, n\u00f6tter, fr\u00f6n, avokado etc. En liten m\u00e4ngd kolhydratfattiga livsmedel \u00e4r acceptabelt, t.ex. st\u00e4rkelsefria gr\u00f6nsaker (bladgr\u00f6nsaker, broccoli, mor\u00f6tter, paprika, l\u00f6k, r\u00e4disor etc.) och selektiv frukt (b\u00e4r, k\u00f6rsb\u00e4r, citroner och limefrukter). <\/span><\/p>\n

M\u00e5let f\u00f6r ketogen kost<\/a> \u00e4r att framkalla ett tillst\u00e5nd av ketos, en metabolisk f\u00f6r\u00e4ndring av energiutnyttjandet. V\u00e5r kropp kan skapa energi p\u00e5 flera olika s\u00e4tt, men kolhydrater \u00e4r den f\u00f6redragna br\u00e4nslek\u00e4llan. N\u00e4r vi ber\u00f6var v\u00e5r kropp p\u00e5 kolhydrater och \u00f6kar fettintaget, v\u00e4xlar \u00e4mnesoms\u00e4ttningen och tvingas anv\u00e4nda fett som br\u00e4nsle. Fett ompaketeras i kroppen som ketobodies som sedan anv\u00e4nds av olika v\u00e4vnader, inklusive hj\u00e4rnan, f\u00f6r energi. Ketos uppn\u00e5s n\u00e4r ketonniv\u00e5erna i blodet \u00e4r h\u00f6gre \u00e4n 0,5 mmol\/L.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00c4ven om det \u00e4r f\u00f6rst p\u00e5 senare tid som den ketogena dieten har uppm\u00e4rksammats i media, har den funnits sedan 1920-talet. Denna diet utformades som en medicinsk n\u00e4ringsterapi f\u00f6r att behandla barn med l\u00e4kemedelsresistent epilepsi. Under \u00e5ren har dieten ompaketerats och s\u00e5lts till m\u00e4nniskor som ett s\u00e4tt att g\u00e5 ner i vikt. I likhet med ketodieten har popul\u00e4ra trender som Atkins, South beach, Paleo och Dukan-dieten ocks\u00e5 hyllat l\u00e5gkolhydratmetoden f\u00f6r att g\u00e5 ner i vikt. <\/span><\/p>\n

S\u00e5 vad \u00e4r det med ketodieten som f\u00e5r k\u00e4ndisar som Kourtney Kardashian och Vinny Guadagnino att rasa \u00f6ver den p\u00e5 sociala medier? Den anpassad keto-diet<\/a> har varit framg\u00e5ngsrik n\u00e4r det g\u00e4ller att hj\u00e4lpa m\u00e4nniskor med snabb viktminskning. N\u00e5gra m\u00f6jliga orsaker till att m\u00e4nniskor kan g\u00e5 ner i vikt med denna diet inkluderar m\u00e4ttnadsk\u00e4nsla fr\u00e5n protein- och fettintag, f\u00f6r\u00e4ndringar i aptitkontrollhormoner, minskad fettinlagring och en \u00f6kning av \u00e4mnesoms\u00e4ttningen. I en systematisk genomg\u00e5ng och metaanalys fr\u00e5n 2014 drogs slutsatsen att deltagarna i den ketogena dieten upplevde en minskad aptit medan de gick ner i vikt, vilket vanligtvis skulle \u00f6ka lusten att \u00e4ta. Ketogen kost har ocks\u00e5 kopplats till f\u00f6rb\u00e4ttrat blodsocker och \u00f6kad insulink\u00e4nslighet hos personer med typ 2-diabetes, men eftersom det saknas l\u00e5ngsiktiga studier vet vi inte hur h\u00e5llbara dessa effekter \u00e4r.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ketodieten har vissa potentiella negativa effekter, bland annat en \u00f6kad risk f\u00f6r njursten, osteoporos, gikt och njurskador. Eftersom dieten begr\u00e4nsar intaget av livsmedel som baljv\u00e4xter, spannm\u00e5l, frukt och gr\u00f6nsaker \u00f6kar risken f\u00f6r n\u00e4ringsbrist. Dessa livsmedelsrestriktioner minskar ocks\u00e5 intaget av fyton\u00e4rings\u00e4mnen och fibrer, vilket kan leda till f\u00f6rstoppning och f\u00f6r\u00e4ndringar i tarmbiomet. Personer som \u00f6verv\u00e4ger en ketogen diet b\u00f6r arbeta med en registrerad dietist f\u00f6r att \u00f6vervaka laboratorier och eventuellt lindra biverkningar.<\/span><\/p>\n

Denna diet rekommenderas inte till personer med typ 1-diabetes eller som har problem med njurarna, bukspottk\u00f6rteln eller levern. Om du \u00e4r gravid eller ammar ska du inte b\u00f6rja med denna diet. Dessutom kanske denna diet inte \u00e4r l\u00e4mplig f\u00f6r dem med en historia av \u00e4tst\u00f6rningar.<\/span><\/p>\n

I detta skede \u00e4r forskningen om ketogen kost blandad. Det saknas f\u00f6r n\u00e4rvarande forskning om de l\u00e5ngsiktiga effekterna av att uppr\u00e4tth\u00e5lla denna diet. Innan du b\u00f6rjar med n\u00e5gon diet uppmuntrar jag dig att t\u00e4nka tillbaka p\u00e5 dina h\u00e4lsom\u00e5l och se om de passar inom dessa parametrar. Om ditt ny\u00e5rsl\u00f6fte innefattar att g\u00f6ra h\u00e4lsosamma kostf\u00f6r\u00e4ndringar kan en legitimerad dietist hj\u00e4lpa dig att fatta smarta och v\u00e4lgrundade beslut.<\/span><\/p>\n

Rumplinje<\/h4>\n

Alla g\u00e5r ner i vikt p\u00e5 olika s\u00e4tt, och det tar tid att g\u00e5 ner i vikt. Det kan k\u00e4nnas frustrerande n\u00e4r du inte g\u00e5r ner i vikt s\u00e5 snabbt som du hade hoppats. Men att \u00e4ta en h\u00e4lsosam kost, sk\u00e4ra bort oh\u00e4lsosamma kolhydrater och motionera \u00e4r bra f\u00f6r din mentala och fysiska h\u00e4lsa, \u00e4ven om du inte ser viktnedg\u00e5ng direkt.<\/p>\n

Det \u00e4r dags att b\u00f6rja<\/h4>\n

F\u00e5 vad du vill ha, hur du vill ha det - med v\u00e5r\u00a0personliga m\u00e5ltidsplaner<\/a>.<\/em><\/p>\n

N\u00e4r du tar\u00a0v\u00e5r unders\u00f6kning<\/a><\/strong>s\u00e5 ber\u00e4tta g\u00e4rna f\u00f6r oss vad du f\u00f6redrar. \u00c4ter du inte mejeriprodukter, \u00e4gg, skaldjur eller fl\u00e4skk\u00f6tt? D\u00e5 tar vi bort dem. Har du bara kort tid p\u00e5 dig att laga mat? Det \u00e4r inga problem. Vi l\u00e4gger bara till snabba och enkla recept i din plan.<\/p>\n

En av de b\u00e4sta sakerna med v\u00e5r\u00a0personliga m\u00e5ltidsplaner<\/a>\u00a0\u00e4r att inget \u00e4r hugget i sten. Om du inte gillar ett recept - eller inte har de ingredienser eller den tid som kr\u00e4vs f\u00f6r att laga det - ger vi dig ett nytt m\u00e5ltidsf\u00f6rslag.<\/p>\n