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Einfache Keto-Diät-Mahlzeiten am Wochenende 

Keto-Garnelen-Teller

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Gericht Frühstück, Abendessen, Salat
Land & Region Mittelmeer
Portionen 2
Kalorien 299 kcal

Zutaten
  

  • 170 g Argentinische Rote Garnele
  • 3 tsp Olivenöl
  • 1/4 tsp Petersilie
  • 2 Becher 60g Spinat
  • 2 Stücke Sonnengetrocknete Tomaten
  • 6 Stücke 50g Geviertelte marinierte Artischocke
  • 1 Kneifen Salz

Anleitungen
 

  • Portionsgröße: 2

    Das Grünzeug auf einen Teller geben und mit 1 Teelöffel Olivenöl und einer Prise Salz beträufeln. Sie können auch etwas Essig über das Grünzeug geben. Außerdem die geviertelten Artischockenherzen und die sonnengetrockneten Tomaten darauf anrichten.
  • In der Zwischenzeit den Broiler auf HOCH stellen. Die Garnelen auf ein Backblech legen und mit 1 ½ t Olivenöl und etwas Salz beträufeln. Mit getrockneter Petersilie bestreuen. Auf hoher Stufe 3-5 Minuten grillen oder bis die Garnelen rosa und nicht mehr roh sind.
  • Die Garnelen aus dem Backblech nehmen und auf dem Teller neben dem Grünzeug anrichten.
Schlüsselwort Ketomeal, Krabben