Wenn der Heißhunger auf Snacks kommt (und wenn Sie ein Snacker sind, wissen Sie, dass das irgendwann der Fall sein wird), ist es am besten, einen Plan zu haben, den Sie mit unserer Liste der vorbereiteten Keto-Snacks umsetzen können. Vor allem, weil Ihre Lieblingssnacks wie Müsliriegel, Chips oder die abgepackten Lebensmittel aus dem Büroautomaten bei der Keto-Diät nicht mehr ausreichen.
Ihr neuer Spielplan? Behalten Sie eine Reihe von einfachen Snacks im Hinterkopf, damit Sie vorbereitet sind, wenn der Hunger kommt. Einfachheit ist hier der Schlüssel, denn wenn du hungrig bist, hast du weder die Zeit noch die Geduld, zum Laden zu laufen und etwas zuzubereiten. Deshalb haben wir uns bei dieser Liste von 10 ketofreundlichen Snacks auf Zutaten konzentriert, die du wahrscheinlich schon in deiner Küche hast.
KETO-Snacks #1 - Macadamia-Nüsse
Der Magen knurrt? Greifen Sie zu einer Handvoll Macadamianüsse, die den höchsten Fettgehalt und den geringsten Anteil an Kohlenhydraten in der Familie der Nüsse haben. Abgesehen von ihrem Nährwert sind sie ein echter Knabberspaß, denn sie lassen sich leicht mitnehmen und müssen nicht gekühlt werden. Bewahren Sie einen Vorrat auf, wo auch immer Sie Ihren Tag verbringen - im Auto, am Schreibtisch oder in der Speisekammer zu Hause.
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KETO-Snacks #2 - Pekannüsse
Der zweite Platz für die ketofreundlichste Nuss geht an ... Pekannüsse. Sie sind fett- und proteinreicher als Macadamianüsse und außerdem eine gute Magnesiumquelle, die das Immunsystem und die Knochengesundheit unterstützt und Entzündungen hemmt. Essen Sie ein paar direkt aus der Tüte oder mischen Sie sie in eine selbstgemachte Studentenfuttermischung.
KETO-Snacks #3 - Rindfleisch Jerky
Fett? Eiweiß? Wenig Kohlenhydrate? Dörrfleisch erfüllt alle Kriterien - und es ist eine weitere praktische Option, die Sie leicht mitnehmen können. Achten Sie aber darauf, die Zutatenliste auf der Packung zu lesen, bevor Sie es kaufen, denn viele Varianten enthalten einen hohen Anteil an zugesetztem Zucker, was schlecht ist, denn Zucker bedeutet Kohlenhydrate.
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KETO-Snacks #4 - Eine halbe Avocado
Avocados sind eine hervorragende Quelle für einfach ungesättigte Fette, die das Risiko von Herzerkrankungen und Schlaganfällen senken können, indem sie den schlechten Cholesterinspiegel reduzieren. Wahrscheinlich haben Sie schon Avocadoscheiben in Ihre Salate und Omeletts gegeben, aber haben Sie sie schon einmal pur probiert? Nehmen Sie eine halbe Avocado, beträufeln Sie sie mit Olivenöl und etwas Zitronensaft, und streuen Sie eine Prise Meersalz darüber. Dann nichts wie ran!
KETO-Snacks #5 -Smoothie mit Kokosnussflocken
Für einen sättigenden Snack können Sie Mandelbutter, ungesüßte Mandelmilch, Grünzeug (Spinat, Grünkohl oder Ihr Lieblingsgemüse) und Proteinpulver zu einem Smoothie mixen. Vergessen Sie nicht, Kokosnussflocken darüber zu streuen, um ein wenig zu knuspern. Kokosnüsse sind eine gute Fettquelle, auch wenn das meiste davon schlecht ist (gesättigte Fettsäuren), daher sollten Sie es nicht übertreiben.
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KETO-Snacks #6 - Fleisch-Käse-Röllchen
Haben Sie Wurstwaren? Dann sollte dies ein Kinderspiel sein. Nehmen Sie eine Scheibe Putenbrust mit einer Scheibe Käse, umwickeln Sie sie mit Salat und drücken Sie Senf in die Mitte - ein einfacher, schmackhafter und extrem kohlenhydratarmer Snack.
KETO-Snacks #7 - Charcuterie
Fleisch ist bei der Keto-Diät Freiwild. Deshalb ist es eine gute Idee, eine Platte mit Wurstwaren zusammenzustellen, wenn Sie Lust auf einen Snack haben. Es muss nicht unbedingt eine dieser ausgefallenen Platten sein, wie man sie in einem Restaurant findet - Sie können es einfach halten und die Wurstwaren anrichten, die Sie gerade zur Hand haben. (Psst: Das ist auch eine tolle Vorspeise für eine Party!)
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KETO-Snacks #8 - Oliven
Für einen Snack, der keinerlei Vorbereitung erfordert, greifen Sie zum Olivenglas. Oliven bestehen größtenteils aus Fett, insbesondere aus gesundem einfach ungesättigtem Fett. Außerdem sind sie reich an Antioxidantien und enthalten wenig Kalorien und Kohlenhydrate. Bedenken Sie jedoch, dass Oliven viel Natrium enthalten können - manchmal bis zu 42 Milligramm in einer Olive.
KETO-Snacks #9 - Streichkäse
Cheddar-Käse, Blauschimmelkäse, Feta, Mozzarella - alle Käsesorten sind bei der Keto-Diät erlaubt. Für eine leicht zu verzehrende Version, die Sie mit zur Arbeit nehmen können oder während Sie Besorgungen machen, greifen Sie zu Streichkäse oder Wedges. Achten Sie nur darauf, dass Sie vollfette Sorten wählen, denn Fett ist der Schlüssel zur Keto-Diät.
KETO-Snacks #10 - Hartgekochte Eier
Eier sind ein hervorragender Snack, denn sie haben eines der niedrigsten Verhältnisse von Energie zu Nährstoffdichte aller Lebensmittel. Sie sind reich an guten Fetten (solange man das Eigelb nicht weglässt!). Bewahren Sie mehrere hartgekochte Eier in Ihrem Kühlschrank auf, damit Sie bei Bedarf schnell zu einem nahrhaften Snack greifen können.
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